Delaby Emmanuel:

So sweet kitchen - 50 recettes originales. La cuisine helvétique c'est ludique !

Good Heidi Production / IMAD, 2010. In-8 broché, couverture couleurs, sous jaquette illustrée au nom de l'IMAD (Institution genevoise de maintien à domicile). Trace de pli à la jaquette.

"Nous avons tous dans notre réfrigérateur ou nos placards des produits de base, que nous achetons chaque semaine chez Coop, Migros ou Manor. Oui et alors ? Et bien ces produits de grande consommation, que nous consommons par goût ou par habitude, ont droit à une deuxième vie : non pour les recycler, mais pour les magnifier ! Voici donc 50 recettes originales et créatives, faciles et pas chères, sucrées ou salées, chaudes ou froides. Découvrez la barbe à papa au Ricola, le caviar de Cenovis, les tempuras de filets de perches aux chips Zweifel, les mini-croustades de fondue Gerber ou la crème brûlée au Toblerone. À table !" Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Delachaux Pierre-André:

L'Absinthe - arôme d'apocalypse.

Hauterive, Gilles Attinger, collection Beautés du patrimoine neuchâtelois, 1991. Grand in-8 à l'italienne, pleine toile décorée sous jaquette couleurs. Abondamment illustré, principalement en couleurs. Edition originale, l'un des 2900 exemplaires non numérotés. Bien complet de la carte à détacher insérée en fin de volume.

Bien sympathique. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Delachaux Pierre-André:

L'absinthe au Val-de-Travers: recherches sur ses origines.

Revue historique neuchâteloise, 1997. In-8 broché de 22 pages, couverture illustrée. Illustrations in-texte en noir. Bord supérieur un peu jauni.

Extrait du numéro 1 / 1997 de la revue. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Delachaux Pierre-André:

Les années vertes, ou La fée au fond du verre.

La Chaux-de-Fonds, Nouvelle Revue neuchâteloise, 1997. In-8 broché, couverture à rabats, un peu frottée en bords.

Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Delachaux Pierre-André, Charrière François (phot.):

Un usage troublant.

La Chaux-de-Fonds, Nouvelle Revue neuchâteloise, 2004. In-8 broché, couverture à rabats. En belle condition.

"A l'heure où l'absinthe devient légale - produit banal, boisson de supermarché ? - quelques personnalités s'expriment à son sujet. Lova Golovtchiner, Armin Jordan, Massimo Lorenzi et bien d'autres évoquent leurs souvenirs, leur rencontre avec la fée verte." Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Delachaux Pierre-André et Jonathan:

Lettres à un amateur d'absinthe.

Acatos, 2002. In-8 broché, couverture illustrée à rabats. Illustrations in-texte en noir par Jonathan Delachaux.

Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Delachaux Pierre-André, Siné:

Absinthe - Drôles d'images.

Hauterive, Editions Gilles Attinger, 2000. In-4, cartonnage illustré. En très belle condition. Préface dessinée par Siné.

Albums d'images, souvent humoristiques, autour de la Fée verte. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Delahaye Marie-Claude:

L'Absinthe. Histoire de la Fée verte - Arts et traditions populaires.

Berger-Levrault, 1983. In-8 broché, couverture illustrée, légèrement défraîchie (plis de lecture au dos). Abondamment illustré en noir et en couleurs.

Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Delahaye Marie-Claude:

L’Absinthe muse des poètes.

Auvers-sur-Oise, Musée de l’Absinthe, 2000. In-8 broché, couverture à rabats. Nombreuses illustrations en couleurs. Dos très légèrement jauni, pour le reste à l'état de neuf.

Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Delahaye Marie-Claude:

Petit traité de l'absinthe - Le mythe ressuscité.

Equinoxe, collection carrés gourmands, 2003. Petit in-8 broché, couverture illustrée à rabats. Abondamment illustré.

La Fée verte n'a pas fini de nous étonner. Adorée puis bannie, elle revient en force après un long silence. De par le monde, la magie du mythe explose en une symphonie de verts. Les bouteilles aux formes variées exhibent leurs flancs aux devantures des boutiques qui se veulent " tendance ". Des saveurs variées, des plus proches aux plus éloignées, un rituel qui quelquefois se cherche, l'absinthe du troisième millénaire assoit son succès sur son seul nom : un nom qui évoque immanquablement la Belle Époque avec ses cafés enfumés où les artistes refaisaient le monde. L'absinthe d'aujourd'hui s'enracine dans la riche histoire de son passé. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Delahaye Marie-Claude:

Promenade autour de l'absinthe. D'hier à aujourd'hui.

Les éditions du Sekoya, 2001. In-8, cartonnage couleurs. Illustré de nombreuses photographies et reproductions en couleurs.

"L'interdit, le secret mais surtout le mythe qui entoure, depuis plus d'un siècle, cette boisson maudite par les uns, vénérée par les autres. Attention, cet ouvrage est à lire avec modération, la folie de l'Absinthe court toujours et risque de vous atteindre…" Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Delhorbe André, Mändle Léopold, Pluznik Abraham, Monnerat Pierre (ill.):

Petit bréviaire à l'intention des gourmets et tout particulièrement des amateurs de liqueurs, spiritueux, apéritifs, vins de liqueurs et autres boissons délectables.

Zurich, Lateltin, 1948. In-8, pleine toile brune avec titre et décor doré. Illustré de ravissantes vignettes de Pierre Monnerat.

Publié à l'occasion du 30e anniversaire de la distillerie Lateltin, texte bilingue français-allemand. Un bien joli petit ouvrage. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Delteil Joseph:

La cuisine paléolithique.

Arléa / Presses du Languedoc, 1990. In-8, pleine toile titrée, jaquette couleurs. Illustré de photographies en noir.

Ce livre, paru tout d'abord chez Robert Morel, a obtenu le Grand prix international de littérature gastronomique. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Denhez Frédéric, Macagno Gilles:

L'assiette est dans le pré. Mieux manger fait mieux vivre les paysans.

Delachaux et Niestlé, collection Planète graphique, 2017. In-8 broché, couverture couleurs à rabats, très légèrement défraîchie.

"Des origines de l'agriculture jusqu'au modèle actuel et ses nombreuses dérives, L'assiette est dans le pré débroussaille le terrain et dresse le portrait du monde paysan et de nos modes d'alimentation. A coups de crayon et d'humour, ce livre graphique pourrait bien être l'une des solutions pour ne plus maltraiter ni les paysans, ni notre santé..." Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Derain André, Maulnier Thierry:

Le génie du vin.

Etablissements Nicolas, sur les presses de Draeger, 1972. Grand in-4 broché, couverture couleurs rempliée. Tout petit accroc en tête, pour le reste en belle condition.

Majestueuse plaquette éditée "à la gloire des vins de France" et à l'occasion du cent-cinquantenaire des établissements Nicolas. Illustrée de 13 gouaches d'André Derain, imprimées par Draeger. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Desgrandchamps François:

Littérature et gourmandise. Les plus belles recettes de la littérature française.

Minerva, 2007. Grand in-4, cartonnage décoré. A l'état de neuf.

Rabelais, Montaigne, Perrault, Diderot, Balzac, Dumas, Hugo, Sand, Flaubert, Verne, Maupassant, Rostand, Proust, Colette, Morand, Cohen, Prévert, Simenon, Camus, Vian, Perec : les plus grands auteurs de la littérature française, les plus beaux extraits de leur genre évoquant la gourmandise... Des recettes inédites inspirées par ces grands textes de la littérature : la soupe à l'oignon de Madame Bovary, les écrevisses des Enfants Terribles, le canard rôti de Vipère au poing, la ratatouille du Père Goriot, la glace à la framboise du Diable au corps,... Personnellement, on testerait bien les recettes de nos livres cultes: le jambon de sanglier en gelée du Comte de Monte Cristo ? Ce livre est une merveille ! Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Detoeuf Auguste, Brisson Pierre (préf.) :

Propos de O. L. Barenton confiseur, ancien élève de l 'école polytechnique.

Editions du Tambourinaire, 1965. Grand in-8 broché, couverture à rabats, un peu défraîchie. La première garde manque, légères rousseurs. Portrait en frontispice, impression en deux tons.

Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Detoeuf Auguste, Brisson Pierre (préf.):

Propos de O. L. Barenton confiseur, ancien élève de l'école polytechnique.

Editions du Tambourinaire, 1963. In-8, pleine toile titrée, étui (ce dernier un tout petit peu frotté). Illustrations en noir par Mose.

Tirage limité à 2000 exemplaires numérotés, le nôtre numéro 847. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Disney Walt:

Les castors juniors présentent 200 recettes et conseils de Grand-Mère Donald.

Hachette, 1978. In-8, cartonnage couleurs.

Sympathique livre de recettes, illustré à toutes pages de personnages de Walt Disney. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Disney Walt:

Les castors juniors présentent les bonnes recettes de Grand-Mère Donald.

Hachette, 1973. In-8, cartonnage couleurs.

Sympathique livre de recettes, illustré à toutes pages de personnages de Walt Disney. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Donzé Jean-Philippe, Friche Michel - Michel Catherine (préf.):

La Tête de moine.

La Chaux-de-Fonds, Editions d'En haut, collection Terroir, 1992. In-4, cartonnage couleurs. Coins inférieurs un peu frottés. Abondamment illustré en noir et en couleurs.

Il était une fois la Tête de moine - Et tourne la girolle - La voie lactée - Propos de plateaux. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Droz Georges :

Feu... l’absinthe.

Moutier, Editions de la Prévôté, 1973. In-8 broché de 101 pages, couverture imprimée, très légèrement jaunie en bords. Abondante illustration in-texte en noir.

Edition originale sur papier courant. Ah, le temps de l'interdiction, goûter en cachette des bouteilles sans étiquette... Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Droz Georges :

Feu... l’absinthe.

Moutier, Editions de la Prévôté, 1973. In-8 broché de 101 pages, couverture imprimée. Abondante illustration in-texte en noir.

Edition originale sur papier courant. Ah, où donc est le bon temps de l'interdiction, goûter en cachette des bouteilles sans étiquette..? Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Droz Georges :

Feu... l’absinthe.

Moutier, Editions de la Prévôté, 1973. In-8 broché de 101 pages, couverture imprimée. Abondante illustration in-texte en noir. Premier plat un peu taché.

Edition originale sur papier courant. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.

Droz Georges:

L'absinthe. . . liaison dangereuse. Procès - Anciennes distilleries - Vieilles recettes.

Fleurier/Paris, Ediitons de l'Alambic, 1988. In-8 broché, couverture imprimée en deux tons. Nombreuses illustrations in-texte en noir, dont des photographies de Photos de Daniel Schelling, Simone Oppliger et Jean-Jacque Grezet.

Préface de Pierre Bichet. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.