Gohan, le premier livre de recettes en manga. La cuisine japonaise en manga.
Thema Press, 2012. In-8 broché de 223 pages, couverture illustrée couleurs.
Toutes les recettes sont illustrées.
Cuisine d'Iran.
Syros-Alternatives, collection L'arbre aux accents, 1990. In-8, cartonnage couleurs. En belle condition.
Un choix de recettes, bilingue, avec de belles illustrations en couleurs.
Nourritures valaisannes.
Fribourg, Editions de la librairie de l'Université, 1938. In-4 broché de 58 pages, couverture imprimée en deux tons. Belle condition.
Edition originale illustrée de belles compositions couleurs de Paul Monnier. Le pain, le vin, la raclette...
La courgette. Dix façons de la préparer.
Solin, A Tempera éditions, collection Le couteau dans la plaie, 1991. Plaquette in-8 brochée sur fil, couverture à rabats, un peu tachée.
Les costumes et les troupes de la Fête des vignerons 1999.
La confrérie des Vignerons de Vevey, 1999. Leporello d'environ 7 mètres une fois déplié, illustré en couleurs.