Sujet : A boire & a manger

70 résultats

Mayor Jean-Claude:

Mon cep et moi. Histoire d'une amitié.

Editions Yroam, chez l'auteur, 1988. In-12 broché, couverture illustrée.

Nommé vigneron d'honneur en 1978, l'auteur a reçu un cep de gamay, solidement enraciné dans une vigne des coteaux de Choully. Après 12 ans de bavardages avec ce cep, après l'avoir taillé, lui avoir volé ses fruits, l'auteur livres quelques confidences.

Micheluzzi:

Mermoz. Pinot noir de Sierre.

Etiquette de vin et bandeau, pinot noir sélectionné par Bernard Rouvinez.

Illustrés par Micheluzzi à l'occasion de la sortie de son album "Mermoz", 4e festival international de la bande dessinée, Sierre 1987

Moreau Thérèse:

Le Grand Livre des recettes secrètes. Contes.

Métropolis, coll. La cuisine de mes souvenirs, 1997. In-8 carré broché de 125 pages, couverture couleurs.

"Huit contes savants, truculents et succulents où se mêlent érudition, humour, littérature et recettes gourmandes »

Noirot T.:

Fabrication des sirops et limonades par T. Noirot, distillateur-spécialiste

Nancy Noirot sans date Rarissime petite plaquette in-12 brochée de 12 pages, plus un feuillet expliquant la fabrication des cerises à l'eau de vie d'un côté et de l'eau de vie de mirabelles, quetsch, framboises et kirsch. Couverture un brin tachée avec trace de pli au premier plat, quelques rares et discrètes rousseurs, bel état général au vu de la fragilité de l'objet qui doit dater des années 20.

Nono & Smod:

Dolce vita, affiche pour le Domaine Wannaz, numérotée et signée.

1986. Affiche sur papier fort, au format 28 x 37 cm, en parfait état.

Tirage limité à 40 exemplaires numérotés et signés, notre exemplaire numéro 31. Pour le domaine Wannaz à Chenaux, qui produit maintenant des vins biodynamiques.

Nono & Smod:

Dolce vita, étiquette de vin.

Etiquette de vin et bandeau pour un Epesse du domaine Wannaz à Chenaux.

Illustrés par Nono & Smod, hommage à la Dolce !

Paucard Alain:

Célébration du whisky.

Renaudot, 1988. Petit in-8 de 116 pages, cartonnage d'éditeur en couleurs.

Illustré de 5 dessins originaux de Marc Taraskoff.

Roux:

Recettes "Frigidaire".

Frigidaire Ltd, Paris, 1933. Brochure in-12 brochée sur agrafes, couverture décorée. Couverture légèrement salie, quelques petites taches dans le corps de la brochure (voir photos), le dernier feuillet (vierge) a été coupé.

Recettes préparées et essayées par M. Roux, chef du restaurant "Cherry", Rond-Point des Champs-Elysées. Jolie impression en deux tons, avec bandeaux illustrés.

Signorini Regine:

Le miel, source de vie.

Centre d'Etude et de Promotion de la Lecture (CEPL), coll. Les encyclopédies du mieux-être, 1978. In-8 carré de 173 pages, cartonnage décoré d'éditeur (légèrement taché).

Au sommaire : Le miel et le monde de la ruche, le miel dans la cuisine, le miel source de santé, le miel source de beauté, l'homme et les abeilles. Illustration in-texte en noir.

Simon:

Etiquette de vin Café du Soleil.

Etiquette de bouteille pour un Chasselas de Roger Burgdorfer, dessinée par Simon, pour le Café du Soleil, au Petit-Saconnex (Genève)

Simon:

Etiquette de vin Café du Soleil.

Etiquette de bouteille pour un Gamay de Meinier (Corthay), dessinée par Simon, pour le Café du Soleil au Petit-Saconnex.

Staikos Andreas:

Les liaisons culinaires.

Actes Sud, coll. Babel, 2007. In-12 de 145 pages, couverture illustrée. Pli transversal au second plat.

"Nana a deux amants : Dimitris et Damoclès. Elle est aussi friande de bons petits plats que gourmande des délices de l'amour, et les deux hommes rivalisent de talent dans l'un et l'autre domaine pour gagner sa préférence. En dix-sept menus et autant de rendez-vous galants, Andréas Staïkos campe une intrigue théâtrale, drôle et savoureuse, qui invite à considérer la gastronomie comme un art et un plaisir sensuel en soi, mais aussi comme le préambule ou la métaphore d'autres voluptés. Dans son livre de recettes pétillant d'esprit et d'originalité, qui fait la part belle aux spécialités grecques tout en plongeant ses personnages dans un piquant marivaudage assaisonné des raffinements du XVIIIe siècle, les plats sont cuisinés avec amour, parlent d'amour et invitent à l'amour".

Sussan Dona et René :

Les nourritures extraterrestres.

Denoël, coll. Présence du futur, 1994. In-12 broché de 296 pages, couverture illustrée couleurs par Michel Jakubowicz. Premier et derniers feuillets très légèrement gondolés, pour le reste à l'état de neuf, jamais lu.

Tardi Jacques:

Epesses - Dolce vita, affiche pour le Domaine Wannaz, signée.

1985. Affiche sur papier fort, au format 28 x 37 cm, marques de colle au verso, pour le reste en parait état.

Pour le domaine Wannaz à Chenaux, qui produit maintenant des vins biodynamiques. Signée par Tardi.

Varenne Alex:

Calendrier Café du soleil 1990.

Quelques rendez-vous notés au crayon à papier, autrement comme neuf.

Calendrier pour l'année 1990 du Café du Soleil, au Petit-Saconnex, où l'on mange l'une des meilleures fondues au fromage du monde, ce que Varenne a illustré pour chaque mois. Chaque année, le café du soleil faisait illustrer son calendrier par un autre dessinateur.

Wells Troth, Desmond Tutu (préf.), Charles Akin (trad.):

Epices de la vie. Recettes savoureuses d'Afrique, d'Asie, des Antilles, d'Amérique latine et du Moyen-Orient adaptées aux cuisines occidentales.

Genève, Olizane / Helvetas, 1997. In-8 carré, cartonnage photo.

Abondamment illustré de photographies de Mark Mason et de dessins de Steve Weston, Brian Dear et Clive Offely. Nombreuses recettes agrémentées d'épices, faciles à préparer dans nos cuisines occidentales. Répertoire des épices en fin de volume.

Wenfu Lu, Annie Curien et Feng Chen (trad.), Françoise Sabban ("Avant-goût"):

Le gourmet. Vie et passion d'un gastronome chinois.

France Loisirs, 1996. Petit in-8 de 158 pages, cartonnage d'éditeur avec titre doré au dos, jaquette noire imprimée en couleurs. Belle condition.

Witzig Roland:

Dolce Vita - étiquette de vin.

Etiquette pour un blanc d'Epesses, domaine Wannaz à Chenaux, 1985.

Illustrée par Roland Witzig. Pour les nostalgiques de la Dolce !

Yoshikawa Hugo, Daizo Hashida:

Gohan, le premier livre de recettes en manga. La cuisine japonaise en manga.

Thema Press, 2012. In-8 broché de 223 pages, couverture illustrée couleurs.

Toutes les recettes sont illustrées.

Zermatten Maurice :

Nourritures valaisannes

Fribourg, Editions de la librairie de l'Université, 1938. In-4 broché de 58 pages, couverture imprimée en deux tons. Belle condition.

Edition originale illustrée de belles compositions couleurs de Paul Monnier. Le pain, le vin, la raclette...